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如何更好的品袋泡茶

来源:广州健有生物  发布时间:2018-12-25   点击量:38

袋泡茶
袋泡茶因其便捷方便的特点备受青睐尤其是上班一族,都很喜欢,但是要更好的品要注意以下步骤奥:

袋泡茶一般是碎茶。碎茶是很容易出汤的,对于袋泡茶一般使用上投法。可以先把杯子用开水涮一下,也就是温杯了,然后倒入开水,水温和各个茶类要想匹配,可以略微低一些,然后就慢慢放入茶包,等下半部分浸湿了自然滑入杯底,然后要加盖闷泡1分钟,打开盖后上下提拉茶包,使茶汤均匀。然后就把茶包取出。


泡袋泡茶一定要注意的是,为了充分利用茶包,可以浸泡两次。但是绝对不要挤压茶包让茶汁浓酽,因为挤压茶包,反而会将茶的苦涩味挤出;也不要多次冲泡茶包,要知道土地里的氟化物是很容易留在茶叶里的,尤其是碎茶,反复浸泡你就会吸收较多的氟化物,这对身体也是不好的。还有就是茶包一定要取出,不能一直留在杯子里。我个人感觉,如果是红茶茶包,准备加奶饮用的,可以略微时间长一些浸泡一次就可以了。

袋泡茶使用的茶叶是细碎、粉末状的茶叶或经CTC加工的茶叶,这是为了能够在短时间内抽提出茶叶的味道和香气。但是,无论时间多短,只要将袋泡茶在开水中漂动几下,红茶颜色就泡出来了,但至关重要的香气却泡不出来。为了使袋泡茶味醇色美,最好盖上盖子,浸泡不少于2分钟。如果是红茶杯泡袋泡茶,也要用茶托盖在红茶杯上浸泡。

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